La Chine reste le premier producteur et consommateur mondial de pommes

Selon le « Rapport sur le développement de l'industrie de la pomme en Chine », publié par l'Association chinoise de l'industrie de la pomme en collaboration avec le Système national de technologie de l'industrie de la pomme, la Chine est depuis le 14e Plan quinquennal (2021-2025) le premier producteur et consommateur de pommes au monde.

Le rapport indique que la production annuelle totale de pommes en Chine dépasse les 51 millions de tonnes, tandis que la consommation annuelle du pays excède 47 millions de tonnes. La Chine cultive actuellement 158 nouvelles variétés de pommes bénéficiant de droits de propriété intellectuelle indépendants, et 70 % des vergers nouvellement créés utilisent des variétés locales, cultivées selon des méthodes modernes et efficaces.

Source : Centre d'informations internet de Chine